為守牢校園食品安全底線，保障廣大師生飲食安全，5月21日，學院紀委會同后勤處工作人員組成檢查組深入學院食堂、校園超市開展校園食品安全專項監督檢查。

在學院食堂，檢查組一行分別來到打飯窗口、切配間、烹飪區、留樣區等操作區域，對窗口的衛生管理、食品的存放、烹飪加工環節以及食品留樣等進行了檢查，重點檢查食品原料是否新鮮、操作區域是否干凈衛生、食堂員工是否持健康證上崗、食品留樣是否規范等情況。此外，檢查組還查閱了食品購貨憑證、進貨臺賬、出入庫清單等相關管理記錄，詢問了近期“我i河推”上學生反映的相關食品問題的處理情況。在校園超市，檢查組認真查看在售商品的生產日期、保質期等情況，對是否銷售“三無”“過期”食品進行重點檢查。對檢查中發現的問題，檢查組當場提出了整改措施和意見，并要求立改立行。

食品安全無小事，全院上下要牢固樹立安全意識和風險意識，時刻保持高度的警惕性和責任感，確保每一個環節都符合食品安全要求。同時，要健全食品安全管理制度，加強食品安全風險過程管控，強化食堂、后勤處職工的教育管理和業務培訓，不斷提升優質服務水平。學院紀委也將持續抓實監督措施，為學院食品安全提供堅強紀律保障，全力守護師生“舌尖上的安全”。